【分享】如何制作一款简单的可爱标志主题蛋糕

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大家好我是S音速S,这款可爱标志主题蛋糕是我这几个月来在王森国际咖啡西点学院学习后,想自己尝试做一款的年前总结作品。现在,我想把制作流程分享给大家。

  • 1、首先,你需要准备一些彩虹蛋糕胚,不知道什么是蛋糕胚和如何制作的朋友们可以上网搜索教程,有很多配方以及教程可供参考。
  • 2、把蛋糕胚按照图片里的方式进行叠放,颜色可以根据自己的喜好进行叠放,每层之间需要有奶油进行夹心,你也可以放入一些果粒增加口感。
  • 3、在蛋糕胚都叠放好以后,把打发好的鲜奶油放在蛋糕胚上进行抹面,抹面这套工作需要通过长久的练习才可以掌握如何去抹好一个圆面或者是平面,图中的蛋糕就是平面。而鲜奶油可以加入食用色素来改变颜色(打发之前加入色素)。
  • 4、在一个平面蛋糕抹好之后,先用曲奇花嘴用豆边的手法挤出图中的六个等分的区域。
  • 5、除了RR的白色之外,你需要调另外五种颜色进行吐丝,吐丝就是图中可爱标志下面的丝状物体。如果有不喜欢吐丝的朋友可以直接在蛋糕上进行制作。吐丝需要把裱花袋的口剪的很小很小,才能达到最好效果的吐丝以及对鲜奶油的打发也有要求,不可太老也不可太嫩。
  • 6、然后,你就可以在六等分区域进行可爱标志的制作,此阶段只需要你用鲜奶油在区域内进行图画即可,在所有图案画完以后,如果你觉得表面坑坑洼洼的不太美观,你可以使用小型的毛刷沾水进行轻微的刷面,把面刷平。最后使用火枪对图面进行喷烧,烧一秒左右即可(此步骤比较危险,请小心)。
  • 7、侧面使用彩色的装饰糖进行装饰,中间放入一颗车厘子。这款蛋糕也就做好了。
  • 8、本款蛋糕的创造灵感来源于之前看过的一张可爱标志蛋糕。由于是初次创作,改进的地方还有很多,以后如果有时间,我会加以改进。希望大家喜欢这次的作品。

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已有 18 条评论
  1. 2月2日 16:50来自iPad1 回复
  2. 这不是我头像吗

    2月1日 22:21来自移动端3 回复
  3. 请大家关注一下s音速s的b站账号(只是宣传不是广告)顺便一说up主更新快点吧

    2月1日 22:11来自iPad 回复
  4. 上b站的马友注意啦!!!

    2月1日 22:08来自iPad 回复
  5. 哈哈,感觉好好看

    2月1日 20:56来自移动端 回复
  6. 想做个试试😄

    2月1日 20:52来自移动端 回复
  7. 可惜色素和奶油太多。。也许可以试着用水果摆cm和用果汁染色?

    2月1日 18:11来自移动端 回复
  8. 最后被谁吃了呀!

    2月1日 15:01来自移动端 回复
  9. 所以蛋糕最近被谁吃了呀

    2月1日 15:00来自移动端 回复
  10. 我的眼睛:嗯,我看会了。我的大脑:嗯,我觉得可以开始做了。我的手:不,你不想做,也不会做,你没学会。

    2月1日 12:41来自移动端4 回复
  11. 暮光与珍奇的做的不太像,其他都不错

    2月1日 11:29来自移动端 回复
  12. By:Pinkie pie
    原料:云宝黛西🤔

    2月1日 11:09来自移动端3 回复
  13. 有人发现EqCN的贴图版在更新后打不开了吗?

    2月1日 10:29来自移动端 回复
  14. 哇哦

    2月1日 10:27来自移动端 回复
  15. 好漂亮啊

    2月1日 10:08来自移动端 回复